200 g de morue dessalée, 1 oignon, 1 ail, 1 cuillère à soupe d’huile, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe de sauce creoline.
Faites griller la morue, émiettez là, puis mélangez là avec l'huile, le vinaigre, l'oignon haché, l'ail écrasé et la sauce creoline.
Ce mélange est très bien en accompagnement de crudités ou en dégustation en apéritif tartiné sur du pain grillé.
Produit indispensable pour réussir la recette :