Creoles
Vous avez envie d'une recette créole traditionnelle ? Pa ni pwoblem !
Trouvez ici votre recette préférée, adoptez nos sauces, obtenez le résultat parfait et dégustez ! Il y en a pour tous les goûts !
Boulettes de féroce d'avocats
- 4 avocats bien mûrs;
- 250 ml de farine de manioc;
- 400 g de morue fraîche;
- huile;
- vinaigre;
- ail;
- Sauce Créoline .
Tartare de thon créole à la sauce piquante
- 1 kg de thon frais;
- le jus de 3 citrons verts;
- 2 échalotes;
- 1 petit bouquet de persil;
- 1 càs de vinaigre de canne;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
- sel,...
